Schichtsalat

Beide schmeckt auch ohne Schinken gut!

Und wenn man mal nur noch 10 Stunden zum ziehen lassen hat, geht das auch J

Variante 1

Sellerie (abgetropft)

Hartgekochte Eier

Gekochter Schinken

Mais (abgetropft)

Ananasstücke

Saure Äpfel in kleinen Scheiben

In eine Schüssel schichten und mit

Miracel Wip ca. 1 cm dick bedecken,

fein geschnittenen Lauch darüberstreuen.

24 Stunden ziehen lassen.

Quelle: Brigitte Vögtle

Variante 2

1 Glas Selleriesalat (fein geschnitten) ohne Saft

1 Dose Mais

1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten)

1 Dose Ananas (Stücke)

6 Scheiben Schinken kleingeschnitten

3 Äpfel (gewürfelt)

5 hartgekochte Eier (klein gewürfelt)

1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten)

1 Glas Miracel Wip (mit etwas Ananassaft vermischen)

Alles der Reihe nach in eine Schüssel schichten.

¾ Pfund fein geriebenen Gouda darüberstreuen.

Kann 24 Stunden vorher gemacht werden, kühl stellen!

Quelle: Wencke Strohm