Mohrenkopftorte

12-14 Mohrenköpfe

1 Tortenboden

½ l Sahne

2 Sahnesteif

500 g evtl. weniger (Sahne-)Quark

Sahne mit Sahnesteif schlagen. Quark glattrühren und die Sahne unterheben. Von den Mohrenköpfen die Böden abschneiden und die Oberteile unter die Sahne-Quarkmasse heben. Die Masse auf dem Tortenboden verteilen und mit den abgeschnittenen Böden dekorieren. Den Kuchen vor dem Servieren 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.