450g Erbsen & Karotten aus der Dose

200g Nudeln

400g Fleischwurst (evtl. weniger)

1 Gewürzgurke

1 Zwiebel

200g Mayonnaise oder Miracle Whip

1 Becher Joghurt

1 Eßl. Zitronensaft

½ Teel. Saltz

1 Prise Pfeffer

½ Teel. Zucker

je 1 Eßl. gehackte Kräuter wie Dill, Petersilie, Schnittlauch

2 hartgekochte Eier

2 schnittfeste Tomaten

Nudeln kochen; Erbsen & Karotten abtropfen lassen; Fleischwurst und Gurke würfeln; Zwiebel in Ringe schneiden. Mayo mit Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern vermischen. Alle Zutaten mischen. Eier & Tomaten zur Dekoration verwenden.